Hell Skyrfromasjen over kjeksbunnen i formen. Kjeksbunn. Det er en strålende solskinnshelg i Oslo og jeg vil servere dere en nydelig fromasjkake laget med Skyr
Jeg pleier ha de i en dobbel brødpose og rulle over med kjevle til de er knust. Kjeksbunn. Midterste laget er bringebærfromasj, som kun består av kremfløte og bringebærgele - enkelt og godt
Etter en god lammelår middag passet det godt med en frisk, lett og syrlig kake. Ta halvparten av sitronfromasjen over kjeksmassen , dryss over et lag med frosne eller ferske bringebær og hell over resten av fromasjen
Pynt kaken etter ønske, for eksempel med mangoskiver og jordbær. Når geléen er helt kald og begynner å bli litt seig, blandes den med den piskede kremen